Kırklareli İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü toplantı salonunda 14 Aralık 2017 tarihinde Gıda ve Yem Şube Müdürümüz Taner AKCAKAYA ve Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'nden Gıda Mühendisi Mehmet ÖZKAN ve Fatih KARA'nın katılımıyla 'Numune Alma Prosedürü' toplantısı gerçekleştirilmiştir.
Toplantının içeriği olarak laboratuvar testleri için numune alımında dikkat edilmesi gereken numune miktarlarına ve taşıma esnasındaki numune sıcaklık değişimlerinin önemine yönelik bilgilendirme yapılmış olunup laboratuvar kabul kriterleri gıda zehirlenmeleri konusunda karşılıklı fikir ve görüş paylaşılmıştır.
Toplantı sonunda numune alımı ile ilgili yaşanılan sorunlar üzerinden görüş alışverişinde bulunularak toplantı tamamlanmıştır.