T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Trakya Kalkınma Ajansı Destekli “Tarımda Kalite, Gıdada Güvenlik” Projemiz Hayata Geçti.

Yayın Tarihi : 11.09.2017

​       2017 yılı Teknik Destek Propramı kapsamında Trakya Kalkınma Ajansı'nın desteğiyle İl Müdürlüğümüz toplantı salonunda "Tarımda Kalite, Gıdada Güvenlik" eğitimi verildi.

       İl ve İlçe Müdürlükleri personelinin katılımıyla başlayan 5 günlük eğitimde, işletmelerde gözden kaçan detaylar, uluslararası gıda standartları ve ürünlerin kalitesi, gıda üretiminde günümüzde sıklıkla karşılaşılan taklit ve tağşiş tehlikesi ve farklı illerdeki uygulamalardan bahseden Eğitimci Denetmen Esen EGEMEN, eğitimin sonunda denetçilerin daha etkin denetimler gerçekleştirerek kapanan veya ceza alan işletme sayılarında azalma olacağından söz etti.

   Toplantı sonunda yaptığı konuşmasında Gıda ve Yem Şube Müdürü Taner AKCAKAYA "Kırsal alanda yaşayan kişilerin genel olarak kentsel alanda yaşayan kişilere ve ailelere göre, bilgi edinme anlamında daha dezavantajlı olduklarından, bu işletmelerin modernizasyonu biz denetçilere düşüyor. Edindiğimiz bilgi ve tecrübeleri bu tip eğitimlerle birleştirerek vatandaşı bilinçlendirmek görevimizdir." Diyerek, rutin denetimlerin aynı zamanda toplumsal gelişimin de temeli olduğunu belirtti.

     Hizmet içi eğitimlerin önemine vurgu yapan İl Müdür Yardımcısı Funda Eylem ÖZEL "Gelişen ve değişen dünyaya ayak uydurmak ve teknolojik gelişmelerden haberdar olmanın yolu iyi ve kaliteli eğitimden geçiyor. Teknik bilgileri üst düzeyde olan personelimizin bu konudaki altyapı eksikliği giderilerek, daha sonraki dönemlerde kurum içi veya kurum dışı eğitim faaliyetleri ile sürdürülebilirliği sağlanacaktır." Dedi.