T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

‘’Kırklareli Kıvırcık Irkı Kuzu Eti Tescilleniyor……’’

Yayın Tarihi : 2.05.2017

Coğrafi İşaret ve Markalaşma Konularında Bilgi Alışverişi Toplantısı Düzenlendi.

        Müdürlüğümüz toplantı salonunda Kırklareli Ticaret Odası, Kırklareli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği, ve Metro Marketlerinin Yetkililerinin katılımıyla Kırklareli Kıvırcık Irkı kuzu eti için coğrafi işaret alınması ve markalaşma konularında yürütülecek iş ve işlemler hakkında bilgilendirme toplantı düzenlendi.

        İl Müdürümüz Sayın Ümit ORTAN Başkanlığında yürütülen toplantıda, Halk Elinde Kıvırcık Koyunu Islah Projesi ve Gen Kaynaklarının Yerinde Korunması Projelerinden sonra İlimizde kıvırcık koyununun ve kuzusunun kalite sembolü haline geldiği ve ilimize has özelliklerinden dolayı markalaşma ve coğrafi işaret alma konusunda önemli adımlar atılması gerektiği vurgulandı.

        Bu kapsamda ilimizdeki paydaşların birlikte hareket etmesi ve çalışmaların başlatılması kararı alındı. Ülkemizde 2.500 ün üzerinde tescil alabilecek ürünün bulunduğu ancak 200 civarında coğrafi işaretli ürünün bu aşamaları tamamladığı ortaya çıkmıştır.